またまたゴハンネタですみませんが・・・。土曜日、吉祥寺にせっけんラッピング材料を買いに行ったとき、ふと気になるお店が。その後待ち合わせたオトモダチを説き伏せ、扉を開けました。
ラクト・オボ・ベジタリアンレストラン“蔵樹 Courage クラージュ”。乳製品はOKのお肉・お魚なしの創作料理レストランです。なかみち通り一圓横を入ったところにある、こぢんまりしたお店。今回はカウンターに座りました。和と洋が溶け合って居心地のよい空間を作り出しています。
前菜盛り合わせ。湯葉のおろしあえ、ネギのマリネ、野菜の油揚げ巻き。
スイスチャード、サラダほうれんそう、パクチー、くるみ。地場野菜を使っています。
エリンギと舞茸の揚げ物。クレソン添え。
旬野菜のグラタン。トマトとホワイトの2種類のソース。
ハウスワインも軽めで、お料理にとても合いました。おなかいっぱい、ほろ酔いなのに、なんだか身体が軽くなったような気が。←単純
T「これはアイドル犬レン&タオの日々の生活を綴るブログではないだか?いいもんばかり食べてていいだな!!」
いいだよ!